魚河岸あげで♡温まる♥和風ポトフ♡

魚河岸あげで♡温まる♥和風ポトフ♡
和風・・・だけれどしっかりポトフ♪育ち盛りのお子様からお年寄りまで美味しく召し上がっていただけます=*^-^*=

材料 (4~5人分)

魚河岸あげ
1袋
豚スペアリブ
650g
大根
200g
にんじん(小)
1本
国産ニンニク
2片
結び昆布
10個
1,000cc
◎酒
50cc
◎醤油
大2

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ニンニクとスペアリブは、クレージーソルトを振り、230℃のオーブンで20分程度焼く。

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魚河岸あげは軽く熱湯をかけて油を抜く。

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大根は半月に太めに切り、にんじんも同じ。

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スペアリブとニンニクの焼き上がりです。

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大鍋に結び昆布と水入れて、大根とにんじんをじっくり煮込む。スペアリブとニンニクも加えて、魚河岸あげも入れる。◎の調味料でじっくり味を染み込ませる。

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出来上がりです(〃'∇'〃)

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コツ・ポイント

特にありませんで、じっくり煮込んで味を染み込ませて下さいね(* v v)。

このレシピの生い立ち

モニターに当選したので、これからの季節で温まれるおかずを考えました(♡´ `♡)
レシピID : 437360 公開日 : 07/10/01 更新日 : 07/10/01

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

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