完熟バナナ救済☆チョコバナナマフィン

完熟バナナ救済☆チョコバナナマフィンの画像

Description

チョコは入ってないんですけど。。。^^;チョコバナナ風味のマフィンです♪

材料 (マフィン型7~8個)

100グラム
大1本
大2
小1と1/2
2個
砂糖
70グラム
50グラム
40グラム
ブランデー
小1
お好きなトッピング
今回はバナナスライス適宜

作り方

  1. 1

    写真

    クルミはトースターで軽くローストして細かく刻んでおきます。(以下、写真はすべて倍量で作っています)

  2. 2

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    材料はすべて計量して粉・ココア・BPは合わせてふるい、バターは湯煎か電子レンジで溶かしておきます。

  3. 3

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    バナナはフォークで潰して、ブランデーと混ぜておきます。

  4. 4

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    卵をボウルに割りほぐし、砂糖を加えながら1分ほどHMで撹拌します。

  5. 5

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    このくらいです^^

  6. 6

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    5に強力粉・ココア・BPをふるったものを混ぜます。

  7. 7

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    1と3を混ぜて撹拌し、最後に溶かしバターを加えて混ぜます。
    オーブンを180度で予熱します。

  8. 8

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    マフィン型に生地を入れ、トッピングを飾ります。15分~20分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

焼き時間と温度は、オーブンのクセがありますので調節してくださいね♪

このレシピの生い立ち

大好きなレシピ、みどレンジャーさんのパン屋さんのチョコマフィン♪を参考に作らせていただきました^^
みどちゃん♪ありがとう~(^^人)
レシピID : 437361 公開日 : 07/10/01 更新日 : 07/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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★☆ふくちゃん☆★
完熟バナナがあったので、助かりました❢❢ミニチョコをトッピング♡

お役に立てて何よりです^^つくれぽありがとう♪

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くらころ
パウンド型で作らさせて貰いました。もっちり美味でした♪

パウンドも美味しそうです^^つくれぽありがとう♪

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hilty24
まさに救済!熟しきったバナナが大変身(笑)美味しかった〜☆

救済成功しましたか!よかった~笑!つくれぽありがとう^^

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ellyblossom
リピしちゃいました♪今度は米粉&重曹で。明日手土産に持ってきます

リピありがとうございます!喜んでいただけるといいな~