ほうれん草と卵の中華風スープ

ほうれん草と卵の中華風スープ

Description

ほうれん草と卵を使って、簡単なスープにしました

材料 (4人分)

ほうれん草
1/2袋
溶き卵
1/2個
800cc
大匙1
醤油
大匙1/2
大匙1/2
胡椒
少々

作り方

1

写真

ほうれん草は、茹でてから、冷水にさらし、水気をよく絞ったら、4cm位に切る

2

鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、調味料を加える

3

ほうれん草を加えたら、混ぜながら、溶き卵を加えていく。

コツ・ポイント

溶き卵は唐揚げに使った残りを利用しました。他に使うことがなければ、1個分全部使ってしまっていいと思います

このレシピの生い立ち

ほうれん草をたくさん頂いたので、それで一品と思い、作ってみました
レシピID : 4373686 公開日 : 17/02/24 更新日 : 17/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2020/04/29

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とてもおいしくできました!

クックQ1UMSY☆

2019/12/13

写真

冷凍ほうれん草でお手軽に。簡単美味しく出来ました♪

TaniYuri

2017/09/28

First tsukurepo mark
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とても美味しかったです! ありがとうございました。

ハリネズミYK

美味しくできてよかったです