気持ちいい♪里芋の皮むいちゃいました。

気持ちいい♪里芋の皮むいちゃいました。
里芋の煮物大好きだけど皮をむぐ時、手がかゆくなっちゃうし、ぬるぬる滑って危険!!そんな問題、今日で解決☆1月10日話題入

材料

里芋
好きなだけ
適量

1

生の里芋をしっかり洗います。
鍋に里芋・塩・里芋がしっかりかぶるぐらいの水をいれ、火にかけゆでます。

2

里芋がゆだり、竹串を刺してみてすっと先が通るようになったら、ざるに揚げます。

3

写真

里芋が熱いうちに布巾でで里芋を包むようにして持ち、皮をむきます。するっとむけて気持ちいい~☆。・+

コツ・ポイント

煮物などに使うときは、少し早めにざるから揚げます。早すぎると、つるっとむけません。

このレシピの生い立ち

おばあちゃんに教わりました。びっくり、今までの苦労はなんだったの~?
レシピID : 437395 公開日 : 07/10/01 更新日 : 09/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (21人)

13/10/18

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気持ちいい♪里芋も好きになれそう♡これからは里芋の出番増えるカモ

go5sachan

ありがとうございます♡

13/05/22

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すごく簡単に剥けて楽ですね~!また活用させてもらいますね。

ingen565

ありがとうございます♡

11/10/06

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小さな里芋だったけどキレイに皮がむけて大満足★ありがとう♥

ちょこ☆ちょこ

たくさんの里芋♡きれいにむげてますね♪ありがとうございます

10/01/07

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ストレスフリー☆里芋の料理が増えそうです*^^*ありがとう!!

のんびりさとし

簡単にスルッとが気持ちいいですよね*ありがとうです★

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みきチャン 2007年11月14日 17:27
ひめりんごチャン、はじめまして・こんにちは☆
いつも写真撮る暇がなくつくれぽしていないのですが何回もお世話になってます☆
すごい簡単で里芋の皮剥き嫌いな私には素敵な方法です♪

参考にしたレシピにのせちゃいました。。。。
事後報告ですいませんがよろしくおねがいします!

これからもよろしくおねがいしますね♪
ひめりんごチャン 2007年11月16日 08:47
みきちゃんサン♪レシピUPうれしいです。わたしもさといもの煮物だ~いスキ。我が家にゴロゴロ転がっている里芋ちゃん☆ぜひ、このレシピつくってみま~す(*^U^*)アリガト~