アボカド大根おろしのせ♪

アボカド大根おろしのせ♪

Description

話題入り有難うございます♪
簡単美味しいです。
すぐ食べられますヨ

材料 (二人分)

食べ頃のアボカド
1個
大根
5㎝分
小葱
1本
わさび(チューブ)
2㎝
レモン
1/2
醤油
大匙1~

作り方

1

アボカドは食べ頃のものを。
縦方向に種に沿って切り込みを深く入れ、両手で少し力を入れクルッと回すと半分に割れます。

2

片方に種がくっついてますので、包丁の角を突き刺しクルッと回すと、包丁について外れます。(1度で撮れない時は数回に分けて)

3

種を外すと、手で皮を剥けます。お好きな形に切り分けます。サイコロも良いですが、今回は2mm位の厚さに切りました。

4

器に並べ、水気を軽く絞った大根おろし、小口切りの小葱を載せます。少し多めのワサビがツンとして美味しいです。

5

レモンを絞り、醤油をかけていただきます♪

6

【「大根おろし」の人気検索でトップ10入りしました。 2017/03/31 】皆様、有難うございます^^

7

【「大根おろし」の人気検索で1位になりました。 2017/05/10 】皆様、本当にありがとうございます!

8

【クックパッドニュースに掲載されました。 2017/05/22 】クック様、有難うございます♡

コツ・ポイント

ここでは九州の甘めの醤油を使っています。

このレシピの生い立ち

晩酌の準備をしていての、あと1品に~冷蔵庫開けたらアボカドがコロンと出番を待っていました。
レシピID : 4374099 公開日 : 17/02/23 更新日 : 17/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (21人)

19/10/07

写真

まみおちゃん、お久しぶり(´▽`*)安定の美味しさ♡ご馳走さま~

もへほっぺ

19/07/13

写真

久しぶりに♪♪アボカドサッパリ食べられてとても美味しかったです◎

ドルフィンサーモン

夏は特にサッパリが有難いですね~作って下さり有難うございます

19/01/30

写真

サッパリ美味しかったです◎今年もお世話になります♪♪感謝☆

ドルフィンサーモン

わあ、嬉しい~大根の季節だね~✨此方こそ宜しくお願いします♡

18/11/26

写真

ほぼ定番化してます(笑)さっぱり食べたいときはコレですね♪

たなか家

ほぼ定番化超感激です。綺麗に作って貰え嬉しい有難うございます

1 2 3 4 5