万能トマトソース

万能トマトソース
簡単で何にでも使える万能ソースです☆生クリームを入れてトマトクリームでも・・・(●´∀`●)

材料

カットトマト
1缶
玉ねぎ
1/2個
1かけ
塩こしょう
適当
トマトケチャップ
大3
大1

1

玉ねぎを粗みじんにする。にんにくはみじん切り

2

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れ、弱火で風味をつける。

3

②に玉ねぎを入れ、透き通るまで炒める。

4

カットトマトを加え、調味料で味付けしぐつぐつと煮立ったら出来上がり。

コツ・ポイント

にんにくは弱火でないと焦げてしまうので必ず弱火で。

このレシピの生い立ち

ロールキャベツコロッケを作るため。
レシピID : 437418 公開日 : 07/10/01 更新日 : 07/10/01

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