絶品☆生姜ニンニクしょうゆ焼きそば

絶品☆生姜ニンニクしょうゆ焼きそばの画像

Description

ソース焼きそばとはまた違った美味しさ☆
生姜とニンニクの風味が食欲をそそります♪
ガッツリ食べて、元気モリモリ!!  

材料 (2人分)

焼きそばの麺
2袋
100g
1/2束
1/2把
5cmくらい
生姜
1かけ
ニンニク
1かけ
ごま油
適量
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    しょうがとにんにくはみじん切りに、豚肉と野菜は5cmくらいの千切りにする。

  2. 2

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    熱したフライパンにごま油を入れ、しょうがとにんにくを入れて弱火で香りが出るまで炒める。

  3. 3

    写真

    豚肉を加えて軽く塩こしょうをふり、色が変わったら野菜を入れて炒める(強火)。

  4. 4

    写真

    野菜がしんなりしてきたら焼きそば麺を入れて炒めた後、酒、しょうゆ、オイスターソースで味付け。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付け、ゴマを振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜を入れたら強火でさっと炒めるのがコツ♡
キャベツ、もやし、ネギなども合います。お好みで!

このレシピの生い立ち

「ごはんがすすむ~★豚肉と野菜の炒め物(レシピID :437187)」の味が焼きそばにも合うんじゃないかな?と思って試してみたところ、大成功♪
レシピID : 437515 公開日 : 07/10/01 更新日 : 09/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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UKUKN1
実は二回目,癖になるおいしさありがとう(*´︶`*)

リピなんですネ♡とっても嬉しいコメント&つくれぽありがとう♪

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*茜*
お野菜たっぷりな上にソース焼きそばに飽きているので醤油味で美味♪

色鮮やかでなんて美味しそうなんでしょう♡いつもありがとう〜!

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ソフラ
ランチに☆ニンニクでスタミナ付きますね!ごちそうさまでした♪

お野菜たっぷりで美味しそうですね♬つくれぽどうもありがとう❀

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Maymer
すべて残り物豚野菜たち笑このソースがおいしい★とーみサンすごい!

残り野菜で十分ですよね❀嬉しすぎるコメントに感激☆れぽ有難う