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しょうがとにんにくはみじん切りに、豚肉と野菜は5cmくらいの千切りにする。
熱したフライパンにごま油を入れ、しょうがとにんにくを入れて弱火で香りが出るまで炒める。
豚肉を加えて軽く塩こしょうをふり、色が変わったら野菜を入れて炒める(強火)。
野菜がしんなりしてきたら焼きそば麺を入れて炒めた後、酒、しょうゆ、オイスターソースで味付け。
お皿に盛り付け、ゴマを振りかけて出来上がり。
リピなんですネ♡とっても嬉しいコメント&つくれぽありがとう♪
色鮮やかでなんて美味しそうなんでしょう♡いつもありがとう〜!
お野菜たっぷりで美味しそうですね♬つくれぽどうもありがとう❀
残り野菜で十分ですよね❀嬉しすぎるコメントに感激☆れぽ有難う