具沢山の豆乳味噌スープ
とんがりポンポン
作り方
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1
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野菜はざく切り・ベーコンは１cm幅に切る。
鍋に油を熱し、ベーコン、野菜を炒め、水・コンソメ・ローリエを入れ野菜が柔らかくなるまで煮る。
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2
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野菜が柔らかくなったら、豆乳を投入～！？（笑）
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3
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沸騰直前に 味噌を溶かしいれて、出来上がり。
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コツ・ポイント
豆乳は野菜が柔らかくなってから、投入（しつこい？）しましょう！
このレシピの生い立ち
子供の学校の手紙で、朝食メニューレシピに載っていたのを、思い出し作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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とんがりポンポン
