シャウエッセンのトマト煮込み 

シャウエッセンのトマト煮込み 
水なしで濃厚なトマト味です♪

材料 (2人分?)

ウインナー
6本
キャベツ
1/4
1かけ
玉ねぎ(なくてもよい)
1/4
トマト缶
1缶
ジャガイモ(付け合せ用)
2個
塩・コショウ
少々

1

キャベツは大きめに、玉ねぎは繊維にそって1cm幅にカット。ウインナーは斜めに切れ込みを入れる。にんにくは包丁でつぶしておく。

2

鍋に1の物を全て入れトマト缶を加える。コンソメとローリエを入れたら蓋をして煮る。

3

グツグツしてきたら、ひと混ぜして中火弱火で煮込む。

4

煮てる間に、付け合せのジャガイモを用意します。皮を剥き1個ずつラップで包みレンジでチンします。
*500wで3分くらい?

5

キャベツが柔らかくなったら出来上がりです☆最後に塩・コショウで味を調えて下さい

6

お皿にジャガイモを添えて召し上がれ♪

コツ・ポイント

キャベツから水分が出るので水なしでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

たまたま冷蔵庫に材料があったので。
レシピID : 437524 公開日 : 07/10/02 更新日 : 07/10/02

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