豚のしょうが焼き

豚のしょうが焼き
ウチのしょうが焼き第二弾です。
こってり!そしてお肉はやわらかです☆
レシピID:408511は少し甘めなので、こっちはちょっと大人味。

材料

豚肉
適量
20グラム
20グラム
リンゴ
4分の1
玉ねぎ
4分の1
醤油
100cc
100cc
20cc
 

1

写真

豚肉以外の全ての材料をミキサーに入れ、タレをつくる。

2

1のタレを鍋に移し、一煮立ちさせる。

3

豚肉に塩コショウ(分量外)をして、かるく小麦粉(分量外)をつけて焼き、焼き色がついたら、2のタレを絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

タレはたっぷり絡めても少し余るかも・・・。ウチは次の日に野菜炒めとかにもこのタレを使います。

このレシピの生い立ち

以前テレビの番組で、しょうが焼きにニンニクを入れて作っていたのを見て。
レシピID : 437540 公開日 : 07/10/01 更新日 : 07/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

07/10/24

写真

トロリとしたタレがいい感じです! とっても、おいしい♪

mayuo

わぁ!美味しそうな写真☆タレ、気に入って貰えて嬉しいデス♪

07/10/23

写真

タレが絶品!これからは作り置きすることにします!

しゅんぺいのママ

絶品なんて言ってもらえて嬉しい~♪気に入って頂けて良かった☆

07/10/12

First tsukurepo mark
写真

しょうが焼き♪新米がいっぱい食べられました♪ご馳走様でした♡♥♡

キョク

キョクさんからのれぽ、嬉しすぎッ!新米のオカズになれて幸せ