最短30秒♪(~O~;) 麻婆豆腐モドキ

最短30秒♪(~O~;) 麻婆豆腐モドキ
晩酌の際もう一品、欲しいなぁ…と
そんな時は、これを♪

材料 (1人前)

絹豆腐
150g
15ml(薄めたもの)
小さじ山盛1
数枚

作り方

1

写真

豆腐150g をサイの目に、
そして薄めためんつゆ15ml

2

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豆板醤を加え♪
 (小さじ山盛)

3

写真

オイスターソースを♪
 (小さじ1)

4

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そして、スクランブル♪

5

写真

如何でしょうか?

6

盛付けの際に、ハーブを添えれば完成♪(^q^)
 (スペアミントです)

7

写真

作り方ではないですが、
セロリに乗っけても?
レタスもお勧めです♪

コツ・ポイント

残った汁(表現が汚い…) を野菜サラダに掛けてみてください♪ ""ピリ辛ドレッシング"" として_(^^;)ゞ

このレシピの生い立ち

豆腐に豆板醤が定番でしたが、飽きたのでオイスターソースを掛けてみた♪
レシピID : 4375494 公開日 : 17/02/23 更新日 : 17/02/23

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