最短30秒♪(~O~;) 麻婆豆腐モドキ
大谷貴典
作り方
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1
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豆腐150g をサイの目に、
そして薄めためんつゆ15ml
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2
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豆板醤を加え♪
(小さじ山盛)
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3
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オイスターソースを♪
(小さじ1)
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4
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そして、スクランブル♪
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5
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如何でしょうか？
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6
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盛付けの際に、ハーブを添えれば完成♪(^q^)
(スペアミントです)
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7
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作り方ではないですが、
セロリに乗っけても？
レタスもお勧めです♪
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コツ・ポイント
残った汁(表現が汚い…) を野菜サラダに掛けてみてください♪ ""ピリ辛ドレッシング"" として_(^^;)ゞ
このレシピの生い立ち
豆腐に豆板醤が定番でしたが、飽きたのでオイスターソースを掛けてみた♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
大谷貴典
