ダイエットおからこんにゃくハンバーグ

ダイエットおからこんにゃくハンバーグ
ダイエット中でもおいしいハンバーグが食べたい!!と思って作りました(*^_^*)

材料 (6人)

おからこんにゃく
400グラム
きゃべつ
2分の1
鳥胸肉
200グラム
玉ねぎ
1個
1個
大匙2
マヨネーズ
大匙2
エコナまたはオリーブオイル
適量

1

おからこんにゃく、キャベツ、鳥胸肉、玉ねぎをフードプロセッサーみじん切りにします。

2

写真

1をボールに入れ、卵、オイスターソース、片栗粉、マヨネーズとよく混ぜます。

3

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フライパンにエコナまたはオリーブオイルをひき、材料を入れ、片面弱火で蓋をして10分ずつ焼きます。 (普通のハンバーグの形にしてもいいと思います)

4

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お好みで、ポン酢、からしソース、大根おろしなどでで召し上がってください

コツ・ポイント

面倒なので、フライパンいっぱいにひきつめて焼き、もう一つのフライパンを使ってひっくり返して焼きました。小さめに可愛く成形してもいいと思います。

このレシピの生い立ち

おからこんにゃくをいろいろな料理で食べたくて作りました。
レシピID : 437582 公開日 : 07/10/01 更新日 : 07/10/01

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