焼きっぱなしのケーキ 2・赤い実のケーキ

焼きっぱなしのケーキ 2・赤い実のケーキの画像

Description

赤い実の目先につられたのかしら?甘酸っぱさにつられたのかしら?すぐに売り切れ!

材料

100g
砂糖(グラニュー糖)
70g
サラダオイル
30ml
ドライクランベリー
200g
ドレンチェリー(輪切り)
10個

作り方

  1. 1

    下準備 オーブンを180℃に予熱をする。型にわら半紙を敷く。ドライクランベリーを熱湯て、戻し、輪切りにする。

  2. 2

    卵白を泡立て、ふんわりとしてきたら砂糖を2回に分けて、しっかりしたメレンゲにする。卵黄を泡だて、ラズベリージャムを加える

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーをいれ、水気を絞った、クランベリーの輪切り150gとドレンチェリーの輪切りを加え合わせる

  4. 4

    メレンゲを3回に分けて合わせて、型に流して、残りのクランベリーを表面に流してオーブン170℃で20分焼く。

コツ・ポイント

メレンゲをしっかりと泡立てること。ドライクランベリーは、一度、熱湯で、柔らくして、輪切りにする。

このレシピの生い立ち

いつでも手軽に、お茶や、おやつにに焼いていました、が、同じものばかりだと食べなくなり、残っていくようになり、手を変え品を変えて。赤い実!まだなにかあるかしら?
レシピID : 4375913 公開日 : 17/02/26 更新日 : 17/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート