【簡単】炊飯器でしっとり♪ガトーショコラ
Description
炊飯器に入れてスイッチポンで出来上がり♪
豆腐を使っているので、ホットケーキミックス使用でもしっとり仕上がります^^
豆腐を使っているので、ホットケーキミックス使用でもしっとり仕上がります^^
材料
(5.5合炊き使用)
作り方
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1
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板チョコは手で割るか、包丁で刻んで耐熱ボールに入れる
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2
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(使用する板チョコは、ミルク・ブラック半分ずつ使用しましたが、お好みでOKです)
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3
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牛乳を注ぎ入れて、600wの電子レンジで1分半加熱する
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4
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レンジの庫内にそのまま30秒程度置いてから取りだし、ホイッパーで混ぜる
卵を入れて混ぜ、豆腐も入れて混ぜる
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5
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ココナッツオイルを入れて混ぜ、ホットケーキミックスも2回くらいに分けて入れ、ホイッパーで混ぜる
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6
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炊飯器に、小さじ2程度のココナッツオイルかバターを塗る(面倒なら塗らなくても)
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7
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ガトーショコラのタネを流し入れ、炊飯ボタンを押す
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8
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炊飯出来たらスイッチを切り、一回り大きな皿をかぶせてひっくり返す
竹串をさして、何もついてこなければ焼けています。
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9
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まだの時はもう一度炊飯して下さい
(ラップをして一晩おけば食べ頃です)
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10
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仕上げに、お好みで粉砂糖をふりかければ完成^^
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コツ・ポイント
炊飯器で作ったとは思えないほど、しっとり濃厚なガトーショコラです^^
カットしてラッピングすれば、大勢の人にプレゼント出来ちゃいます( ´艸`)
カットしてラッピングすれば、大勢の人にプレゼント出来ちゃいます( ´艸`)
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単にガトーショコラを作りたくて^^