生姜ラブなめかぶ
作り方
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1
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生姜は皮をむいて千切り、ミョウガは縦半分に切ってから1mmほどに切っておく。
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2
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めかぶに生姜、ミョウガ、かつお節を混ぜる。
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3
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しょう油を好きなだけかけて混ぜてから召し上がれ♪
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コツ・ポイント
ミョウガはなくてもかまいません。切って混ぜるだけなので簡単です♪
このレシピの生い立ち
とにかく生姜好きなワタシ。いつの間にやらこんな食べ方をしてました。
ダンナ曰く「生姜入れすぎ!辛くて食えん。お前はおかしい」らしい…(笑)
ダンナ曰く「生姜入れすぎ!辛くて食えん。お前はおかしい」らしい…(笑)