✨マッシュポテト入りハンバーグ✨

⚪材料を揃えます。

⚪新じゃがを流水で洗い、濡れたままビニール袋に入れ、レンジで柔らかくなるまで加熱します。

⚪玉ねぎをみじん切りにします。

■を電子レンジか小鍋で温めます。

⚪ボウルに挽き肉、みじん切り玉ねぎ、■を入れ混ぜ捏ねます。△も加え更に捏ねます。

⚪手のひらに、ハンバーグ具だねを丸めて平らにし、真ん中にマッシュポテトを入れます。、はみ出ないように丸く成形します。

⚪フライパンを熱して、弱火～中火にし、バターを入れ両面焼いていきます。

⚪両面焼けたら、弱火にして蓋をします。
中まで焼けたら火を止めてお皿に盛ります。
ソースを掛けたら出来上がりです。