牛丼 金山寺みそ味の画像

Description

味付けは金山寺漬の素のみ!
簡単に作れる牛丼です。

材料 (2人分)

牛バラ肉薄切り
200g
100g
金山寺みそ漬の素
100g
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは5mmくらいにスライスする。

  2. 2

    写真

    牛肉は食べやすい大きさに切って、熱湯で湯通しして、ざるにあげる。

  3. 3

    写真

    鍋に金山寺みそ漬(※1)の素と水を入れて火にかける。

  4. 4

    写真

    http://www.maruman-miso.jp/shop/category/other/archives/73

  5. 5

    写真

    3が煮立ったら、たまねぎ、牛肉の順に入れて中火から弱火で煮込む。

  6. 6

    写真

    10分ほど煮込む。

  7. 7

    写真

    ご飯を盛り付けた丼にのせて出来上がり。

コツ・ポイント

煮込み時間はお好みで調節してください。
牛肉は湯通しすると煮込むときにあくがあまりでなくなります。

このレシピの生い立ち

金山寺漬の素を使って簡単に牛丼を作ってみました。
美味しいので、ぜひ作ってみてください。
レシピID : 4376459 公開日 : 17/02/24 更新日 : 17/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート