たぬき豆腐

たぬき豆腐
手間のかからない、お豆腐料理です。
おつまみにもなります。

材料 (1~2人分)

豆腐(絹or木綿)
半~1丁
三つ葉
適量
揚げ玉
大さじ2くらい
市販のめんつゆ
適量

1

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一人用土鍋に豆腐を適当なさいの目に切って入れる。

2

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揚げ玉と適当な大きさに切った三つ葉をのせる。

3

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市販のめんつゆ(適度な濃度にして)を、豆腐が浸るくらい注ぎ、火にかける。ぐつぐつしたらできあがり。

コツ・ポイント

七味をかけて召し上がれ!

このレシピの生い立ち

旦那さんが何かのマンガの切れ端を持ってきて、「これ作って」と言われて作りました。
レシピID : 437652 公開日 : 07/10/02 更新日 : 07/10/02

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