簡単☆手作りなめたけ☆

簡単☆手作りなめたけ☆

Description

大人も子供も美味しく食べれるご飯のお供です

材料

えのき
200~230グラム
★醤油
大さじ3
大さじ3
★ 酒
大さじ3
★砂糖
大さじ2
大さじ1

作り方

1

えのきたけを3㎝幅くらいに切る

2

おなべにえのきと★を入れお箸で混ぜながら中火煮詰めていく

3

お鍋の水分が少しだけになったら一旦火を止める。
そこでお酢を入れてかき混ぜ少し火にかける(30秒ほど)

4

常温で冷ましてできあがり。

コツ・ポイント

器に入れて常温で冷ました方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

長野のなめたけが好きで家で作ってみようと思いました(о´∀`о)

人気検索トップ10入りありがとうございます\(^-^)/

つくれぽ100件ありがとうございます(*´∀`)♪
レシピID : 4376607 公開日 : 17/02/24 更新日 : 18/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

139 (127人)

2020/07/20

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美味しいです♪何にかけましょ~楽しみです!感謝

クックVJJJYV☆

2020/06/28

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3つで100円なのでよく作ってます☆アレンジ効くし疲労回復にいい

☆cocomi

2020/04/13

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二袋で調味料少なめで作りました。しっかり味なのでもう次は少し多めで作ります!

ayako0527

2019/05/04

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リピです。作っても速攻で無くなります(笑)

☆☆子

作っていただいて&つくれぽありがとうございます(●^o^●)

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