レンジで簡単★HMでグラノーラクッキー
Description
話題入り&CPニュース掲載感謝♫
材料3つで洗い物なし、10分で完成する超ズボラだけど美味なクッキー♡
簡単おやつに♡
材料3つで洗い物なし、10分で完成する超ズボラだけど美味なクッキー♡
簡単おやつに♡
材料
(1度でチンできる量)
作り方
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1
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ビニール袋にマーガリンを入れ、揉みながら柔らかくする。
※ビニール袋は厚めでしっかりめのものを使用してください。
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2
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(1)にホットケーキミックスを入れてよく揉む。
生地が均等になったらグラノーラを入れて馴染ませる。
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3
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耐熱皿にクックパーを敷き、生地を適当な大きさに成型して並べる。
※ターン式の場合は加熱ムラを無くすため中心には並べない。
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4
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ラップ無しで500Wの電子レンジで1分20秒加熱。
その後、生地が膨らんで柔らかさが無くなるまで10秒ずつ追加で加熱。
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5
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生地が膨らみ、触っても凹まない程度に硬くなったら完成。
余熱を取ってお召し上がりください☆
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6
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カルンさんが、ハロウィン月に合わせて紫芋パウダー入りでお作り下さいました♫
可愛すぎる素敵アレンジありがとうございます♡
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コツ・ポイント
◎表面に焦げ目がつくまでレンチンするとアウト。中は黒焦げです。。
表面は白っぽく、断面がほんのり茶色になるのが正解です♪
◎砂糖が入っていないので甘さ控えめです。お好みで追加してください。
◎マーガリンはサラダ油20gで代用可能です。
表面は白っぽく、断面がほんのり茶色になるのが正解です♪
◎砂糖が入っていないので甘さ控えめです。お好みで追加してください。
◎マーガリンはサラダ油20gで代用可能です。
このレシピの生い立ち
3ヶ月の娘がいるのでとにかく時短なレシピを考えました(´Д` )
グラノーラでザクザク美味しく、予想以上に満足な仕上がりです♪
グラノーラでザクザク美味しく、予想以上に満足な仕上がりです♪