鶏ミートボールのケチャップ煮

鶏ミートボールのケチャップ煮
お弁当用の冷凍食品にありそうな味☆

鶏挽肉は節約レシピの定番ですし、お弁当用に多めに作って冷凍しておくのもオススメです☆

材料 (8個)

鶏挽肉
100g
○ケチャップ
大さじ1
大さじ1
大さじ1
○塩&コショウ
少々
●鶏ガラスープのもと
大さじ1
●ケチャップ
大さじ1
大さじ1
●塩&コショウ
少々
小さじ1

1

鶏肉に○の調味料類をすべて混ぜあわせ、下味をつける。

2

卵焼き用の小さなフライパン(テフロン加工やフッ素加工がベター)に、スプーンなどで1の鶏肉をボール状にして並べる。

3

点火し、ミートボールの表面を焼き固める。完全に火を通す必要はない。

4

ミートボールの1/2がひたるくらいの水を入れ、●の調味料で煮込む。

5

最後に水溶き片栗粉でスープにとろみをつける。

コツ・ポイント

鶏肉にした味をつけておくと、臭みが気になりません。

このレシピの生い立ち

完全な創作です☆
レシピID : 437706 公開日 : 07/10/02 更新日 : 07/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/05/31

写真

冷めてもGOOD!! 沢山作って冷凍庫に入れちゃいました~

choccolate

うれいいコメントをありがとうございます♪

07/10/03

First tsukurepo mark
写真

明日のお弁当にも入れました!甘くて美味しかったです^^

ヒカルノ

美味しそうな色合い☆わたしもそのお弁当食べたい!