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ミニトマトは、ざく切りにしておく
鶏肉は食べやすい大きさに切って塩、胡椒をまぶす
鍋にオリーブ油を入れ、中火で皮目を下にして焼き目が付くまで焼く、ひっくり変えて同じように焼く
あらごしトマトと、ざく切りにしたミニトマトを入れて煮込む
コンソメを入れて味をととのえる