秋味♪満載♬♪♬柿だれ

Name: 秋味♪満載♬♪♬柿だれ
Yield: 300ｇ入りそうな保存ビン1個分
Ingredients: 柿 3個; 砂糖 1/4カップ程度; レモン汁 小1程度

Description

優しい甘味(*^_^*)　＆ほのかなえぐみ(-_-;)の自然な柿。ちょびっと手を加えるだけで万能な仕事をしてくれます♪レンジとフードプロセッサーで簡単に秋を満喫してくださいヽ(´▽｀)/

3個

砂糖

1/4カップ程度

レモン汁

小1程度

1

こういうスーパーでよりおうちの木になってそうな柿を使いました
2

柿を洗って皮剥いて1cmくらいの角切りにします。種は取って下さい。大きさは適当でいいんです♪
3

耐熱ボウルなどレンジに強い容器に柿と砂糖をまぶします。全体に砂糖がくっつくくらいに混ぜてください。
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レモン汁も加え、ふんわりラップして500ｗで7分ほど
(注意！！)途中噴出しそうになったりかなり熱くなるのでレンジからあまり離れないで下さいね。私ほっといたら噴出して凹みましたｘｘ
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加熱し終わったら取り出して荒熱を取ってフードプロセッサーでガーです。フードプロセッサーがなくてもそれはそれで美味しいと思います。
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簡単に棒切りの大根にプラスマヨーネーズで♡♡あっという間に美味しい和え物の出来上がり♪
7

ジャムみたいにヨーグルトに混ぜても美味しいですよ♪あとバタートーストにのせて子供は大喜びでした♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･
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醤油とお酒と絞り生姜汁ではい！『秋のしょうが焼き』です
ほんのり甘さに照り照りです♡♡
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青菜とちくわで醤油をたらして♪あっという間の和え物です