爽やかなちくわとほうれん草のソテー

爽やかなちくわとほうれん草のソテー
しょうがとかぼすでさっぱりといただけるソテーです。忙しいときにさっと作って。

材料 (2人分)

ほうれん草
1袋
ちくわ
2本
1かけ
かぼす
2分の1個
塩こしょう
適量

1

ほうれん草は食べやすい大きさに、ちくわは斜め薄切り、しょうがは千切りにする。

2

フライパンにちくわ→しょうが・ほうれん草の順に入れて炒め、塩こしょうする。

3

お皿に盛り付けかぼすを搾っていただく。

コツ・ポイント

お好みでしょうゆやポン酢を足してもいいと思います。

このレシピの生い立ち

おひたしには飽きたけど、普通にソテーしたんじゃしつこくて嫌だなと思ったので、余っていたかぼすで味付けしてみました。
レシピID : 437775 公開日 : 07/10/02 更新日 : 07/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/12

First tsukurepo mark
写真

生姜がさわやかですね♪お弁当用なのでちくわ小さめに切りました♪

シメジ

お弁当に採用ありがとございます☆おいしく食べてくれたかしら~