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菊の花を洗い花びらだけを取ります。沸騰した湯に酢を加えさっと茹でます。水に放った後水切り。
キュウリはスライスして、塩もみ後水気を切ります。ワカメは、食べやすい大きさに切ります。
菊の花・ワカメ・キュウリを混ぜポン酢や甘酢で頂く。
つくれぽありがとう♪秋を感じる彩り豊かなレシピだよね
つくれぽ有難う(^^♪彩と食感を楽しいでね(o^-')b