キャラチョコケーキ 楽器 ホルン♩の画像

Description

デコケーキです!ホルンにしました!

材料 (6号ケーキ)

お好きなスポンジ
1パック
お好きなフルーツ
適量
デコ用チョコ

作り方

  1. 1

    写真

    お好みのスポンジをつくる

  2. 2

    写真

    焼けました。冷ます間にチョコを作成します。

  3. 3

    写真

    お好きな写真やイラスト(左右反転したものを用意)の上にプラ板を置き、串や爪楊枝などをつかいチョコで縁取っていく。

  4. 4

    写真

    私はiPadに画像を出してしました。片一方だけをセロテープで固定し、時々持ち上げて確認しながら作業をすすめる。

  5. 5

    写真

    全て縁取りができました。影になる部分などもかすれた感じで描きます。

  6. 6

    写真

    食紅で着色したチョコで隙間を埋めていく。

  7. 7

    写真

    ハイライトになる部分は白く、それ以外は黄色で。

  8. 8

    写真

    裏面を覆うようにホワイトチョコで補強する。ひっくり返しすとこんな感じ。

  9. 9

    写真

    スポンジを二枚にカット

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    写真

    上のスポンジをひっくり返して中の平らな方を上にする。

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    写真

    中にイチゴを挟んでクリームを塗って土台完成!

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    あとは、写真のように好きなように飾り付けをしたらできあがりです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

娘のバースデーケーキ
レシピID : 4378094 公開日 : 17/03/17 更新日 : 17/03/17

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