麺つゆで簡単!味卵 煮卵 (´∀`)

麺つゆで簡単!味卵 煮卵 (´∀`)
麺つゆ、砂糖、ニンニクを使って鍋も加熱も要らない簡単味卵です。ごはん、丼物、ラーメン、おにぎりの具などにぴったりです!

材料

10個
50cc
砂糖
大さじ1
2センチくらい

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半熟卵を作ります。 レシピID4376786

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卵を氷水で冷やしてる間に漬けダレを作ります。約3分。

3

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保存バッグ(M)にタレと卵を入れ空気を抜いて冷蔵庫で一晩以上漬けます、時々混ぜて色むらを無くします。

4

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1日以上経てば味が馴染んで更に美味しく成ります。

コツ・ポイント

分量を守ればなんて事はありません。「もうちょっと塩っぱい方が良いなー」って方は水を抜けばOK。ご観覧ありがとうございました。m(_ _)m

このレシピの生い立ち

家族に美味しい味卵を食べて欲しくて研究して完成したレシピです。
レシピID : 4378128 公開日 : 17/04/03 更新日 : 18/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (41人)

18/05/23

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少量で作りましたが簡単で美味しかったです!リピさせていただきます

maamu02

つくれぽありがとうございます^_^

18/04/30

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燻製を作りました! 卵の茹で加減が絶妙です(^_^)v

ともちゃんと3匹の猫

燻製凄いですね!つくレポありがとうございます。

18/04/25

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お弁当にも入れました!おいしくてリピしてます(*^^*)

ぺったらこ☆

ありがとうございます^_^

18/04/24

写真

10個食べたい(╹◡╹)10個食べたい イーーーネ(*゚∀゚*)

U字☆

ありがとうございます^_^

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