速攻!韓国風もやしキムチでわかめスープ♪

速攻!韓国風もやしキムチでわかめスープ♪
韓国もやしキムチとわかめスープで作る速攻スープ。意外にインスタントっぽい味がせず、豆もやしの食感がシャキシャキ!酸味と少しの辛みが特徴。簡単&画期的です♪

材料 (3〜4杯分)

韓国もやしキムチ
スーパーでよく売ってるビニール袋入りの×1
市販のわかめスープ
3袋
1個
700cc

1

写真

鍋に韓国もやし(もやしキムチ)を汁ごとボチャンと入れて、水を加えて茹でます。もやしをよくほぐして下さい。かなりからまってマス。(あるいはもやしだけ切った方が食べ易いかも)。

2

市販のわかめスープを入れます。

3

味を見て、最後にとき卵を落として出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは特にあないなぁ。入れるだけだから。もう一手間かけるなら、私は中華ダシや顆粒のホタテエキスとかを少量入れ、ごまとワカメを足しますね。辛〜くしたい時は唐辛子を入れて…。市販品でも一手間かければ美味しいね。

このレシピの生い立ち

韓国風豆もやしなんてスーパーで売っていても私は手にしたことありませんでしたが、主人が買っていたのでちょっと工夫したら、市販品に手を加えたとは思われず「いいね!コレ」と。めちゃ簡単でサッと出来て美味しい。豆もやしは体にもいいし、オススメです♪
レシピID : 437823 公開日 : 07/10/02 更新日 : 07/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
イカンガー 2010年01月20日 20:56
今日はこれ作ってみます。
Profile nonovivigogo 2010年01月20日 22:45
お口に合いましたでしょうか? コメントお待ちしております♪