簡単☆ポテトチーズグラタン

簡単☆ポテトチーズグラタン
じゃがいもを薄切りにして生クリームとチーズをかけて焼いただけのお手軽レシピです♪
ほっくりしたじゃがいもとチーズがとっても美味しいですよ☆

材料 (2人分)

じゃがいも
2個
バター
耐熱皿の側面に塗る分
1/2片
塩(またはクレイジーソルト)
少々
胡椒
少々
1カップ
ピザ用チーズ(またはとろけるチーズ)
適量(多めが美味しいです)

1

じゃがいもを薄切りにし水にさらしておく。耐熱皿の側面に、バターを塗り、にんにくを半分に切って断面を皿にこすりつけ、その後みじん切りにしておく。

2

皿に軽く水気を拭いたじゃがいもとみじん切りにしたにんにくを重ねて入れ、塩・胡椒をふり、ラップをかけてレンジで竹串がすっと通るくらいに茹でる。

3

生クリームを上からかけ、チーズをたっぷりとのせ、オーブンかトースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。
お好みでパセリのみじん切りをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

チーズはたっぷりが美味しいです♪

このレシピの生い立ち

毎年この時期になると、子供がじゃがいも堀りで、たくさん持って帰ってきてたので、ほくほくしたじゃがいもでシンプルなグラタンも美味しいだろうな~と作り始めて数年です。
レシピID : 437841 公開日 : 07/10/11 更新日 : 07/10/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

09/11/07

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友人宅で作りました。あっと言う間に完売!。ケイジャンスパイス入り

ブランディ

スパイス加えると本格的ですね!美味しそうにありがとう!

08/04/17

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にんにく味良いね~♪いも好き旦那とにんにく好き妻のツボでした☆ミ

gojira_minira

きゃぁ!美味しそうな焦げ目♪香りが漂ってきそうよ!ありがとう

08/03/24

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ニンニクを使った一手間でいつもより美味しい♪大きな器でど~んと^^

caramel-cookie

大きな器にた~っぷりいいね♪美味しそうに作ってくれてありがと

07/12/29

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ホクホクで美味しぃ~ッ❤簡単でウマウマでした♫どぉもご馳走サマ♫

3匹の子ブタmama

わ~!チーズがとろ~りだね♪おいしそうに作ってくれてありがと