給食のナポリタン✿✿

給食のナポリタン✿✿
懐かしい味のナポリタンです!ケチャップに牛乳を入れる事でパスタとソースが良く絡みます♫♫♫

材料 (2人)

パスタ
170g
玉ねぎ
1/2個
ウインナー
3本
ピーマン
1個
ナス
小1個
ケチャップ
大さじ5
牛乳
大さじ3
砂糖
小さじ1
塩・コショウ
少々
1かけ
粉チーズ
お好み

1

パスタは表示通り茹でる。玉ねぎスライス、ウインナー斜め切り、ピーマン細切り、ナス半分に切って1cm幅に切る。

2

フライパンに、油を入れにんにくスライス弱火で炒めたら、玉ねぎ、ウインナー、ナス、ピーマンを炒めナスに火が入ったらケチャップ・牛乳・砂糖・塩・コショウする。

3

➁に、パスタを入れ絡め皿に盛り粉チーズをかける。

コツ・ポイント

ケチャップに牛乳を入れる事で全体がまとまり酸味を和らげます。

このレシピの生い立ち

子供の頃、給食のナポリタンが大好きで再現してみました✡✡✡
レシピID : 437844 公開日 : 07/10/02 更新日 : 07/10/02

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