じゃがケーキε- (´ー`*)

じゃがケーキε- (´ー`*)
じゃがいものふわっふわしたケーキです。じゃがいもっぽさは残ってますが美味しいです(。・・)ノ

材料

じゃがいも
350g
砂糖
80g
たまご
2個

1

じゃがいもを潰して砂糖を50gをすりこむように混ぜていく。

2

卵黄も入れてよーーーーくまぜる。

卵白は残りの砂糖を入れてメレンゲにする。

3

メレンゲを加えて混ぜる。

180度に温めたオーブンで焼色がつくまで焼く★

コツ・ポイント

不思議な食感ですヽ( ´ー`)ノ
ジャガイモは5個くらいで350gでしたーー。

このレシピの生い立ち

箱でじゃがいもを買ったんで、もうじゃが料理飽きた!
って時にお菓子は作れないんか!?

と探したところありました。
レシピID : 437913 公開日 : 07/10/02 更新日 : 07/10/02

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