★沖縄風炊き込みご飯~ジューシー~★

★沖縄風炊き込みご飯~ジューシー~★
炊き込みご飯の時期になったので・・・

材料 (2合)

豚ばら肉
80g
ひじき
大2
にんじん
1/3本
醤油
大3
砂糖
大1.5
大3
大1
 

1

豚肉は細かくきりにんじんも同様に。
ひじきは水に戻しておく

2

上記調味料を鍋に入れ、1の材料をいれて15分煮る。

3

先程煮た2が荒熱がとれたら炊飯器にいれてスイッチON!
炊飯完了!!

コツ・ポイント

材料をにるときには少し味が濃いかと思いますが、炊き込むと丁度いいい味になります。またおこげもできちゃいます!!

このレシピの生い立ち

今日は沖縄料理!と決めていて丁度炊き込みご飯び時期だな~と思いつくりました!!
レシピID : 437938 公開日 : 07/10/02 更新日 : 07/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/08/05

First tsukurepo mark
写真

豚バラ美味しい♡みんな大好きな味でした!

リラシャン