これはスープというより鍋?

これはスープというより鍋?
朝味噌汁代わりにも・・・なるか?しかし、作りすぎた。2日くらい残りそうだ。

材料 (4人分x2)

きゃべつ
1/4玉
やきとり(塩)
7本
じゃがいも
2個
にんじん
1本

1

鍋ににんじん、じゃがいも入れて、柔らかくなるまで煮る。

2

焼き鳥と、1/4玉に切ったキャベツをさらに3,4に切り分け、そのまま鍋に投入。塩コショウをして、固形コンソメ3個入れて再度煮る。

3

程よく煮立ったら、ケチャップ。
濃くならない程度。

コツ・ポイント

ケチャップはなくて良いかも。
微妙にすっぱくなって、これが好きな人はいいけど・・・。
コツ・・・・・・ないね。
鍋に入れて煮て、放置するだけ。

このレシピの生い立ち

以前買った焼き鳥の味が濃かったので、合いそうだと思って作りました。
コンソメとキャベツは良く作っていたので、
彩りとしてにんじんを加えてみました。
ケチャップは好き嫌いがありそうだ。
レシピID : 437968 公開日 : 07/10/02 更新日 : 07/10/03

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