マグロのピリ辛漬け

マグロのピリ辛漬け
お酒に合うんですよ~~♪

材料

マグロ
100g
小さじ1
小さじ1/2
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
大さじ1
ネギ
1本
 

1

マグロは細かに切る(今回 柵で買ったので)

2

☆を混ぜてマグロを入れて混ぜる。

3

小口きりのネギとすりゴマを混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

☆だけを味見するとカナリ辛いですが、マグロを和えるとちょうどよくなりますよん

このレシピの生い立ち

ワサビ醤油の刺身も好きですが、この味付けも好きなんです(^^)
レシピID : 437972 公開日 : 07/10/02 更新日 : 07/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/07/23

写真

辛うま~♡♡♡飲みすぎ注意だよぉ♪ ムチャうまいっ(*^^)v

strawberry苺

苺ちゃ元気してまっか~!掲載遅れてごめんちゃい!レポ謝謝

07/10/09

First tsukurepo mark
写真

山葵醤油に走りがちですが、これはピリッとして香ばしい一品です。

Jock

メッチャ上品な盛り付けです!つくれぽ1番嬉しいです♪謝謝♪