ウマいよ~♪漬マグロのにぎり寿司

ウマいよ~♪漬マグロのにぎり寿司
マグロのお刺身が安かった~♪そのまま食べるか、づけ丼にしようか(悩)・・・そうだっ!にぎりにしよう!!と作りました~美味しいと太鼓判!!!

材料

マグロ刺身用
1柵(適量)
すし飯
食べるだけ
*【づけたれ】
*しょうゆ・酒
各大さじ2
大さじ1
*ねぎ
適量
わさび
適量

1

づけたれのしょうゆ・酒・みりん・ネギを合わせておく。マグロはにぎり用にスライスする。づけたれの中にスライスしたマグロを30分程冷蔵庫で漬け込む。

2

すし飯を適当ににぎり、わさびをのせ、漬け込んだマグロをのせれば出っ来上がり♪

3

コツ・ポイント

すし飯にマグロをのせる時は、づけたれがあまりボトボトにならないようにした方がいいですね~。

このレシピの生い立ち

お家でにぎり寿司なんぞ作ったことがなかったので、一度作ってみようと。にぎり寿司があるというだけで、食卓が豪華に見えました(笑)
レシピID : 438010 公開日 : 07/10/02 更新日 : 07/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

14/03/16

写真

トロっと食感漬けマグロの握り旨うま~♥食卓華やかになって嬉✿

まりみぃ

ありがとうです(^^)喜んでもらえてよかったです♪

10/03/07

写真

家族大喜び☆醤油小皿が不要ってのも人数多いとき有り難い♪

ゆしゅな

ありがとうです(^^)喜んでもらえてよかったです♪

10/02/13

写真

タレが簡単にできてめちゃめちゃ美味しかったです!

ビックリパーピー

ありがとうです(^^)喜んでもらえてよかったです♪

09/04/24

写真

娘の初マグロ大成功♡スモークサーモンと♪3回もおかわりしてたよ♡

いづみうな

ありがとうです(^^)喜んでもらえてよかったです♪