小松菜ソースのスパゲティの画像

Description

味付けはペペロンチーノ風仕立ての小松菜ソースのスパゲッティ。

材料 (1人分)

ゆでた小松菜
50g
ゆでたスパゲッティ
150g
にんにく
1/2かけ
赤唐辛子
1本
50cc
オリーブオイル
大さじ1
塩、こしょう
適量
ゆでた小松菜(飾り用/好みで)
適量

作り方

  1. 1

    赤唐辛子は種を除き輪切りに切る。にんにくはスライスする。

  2. 2

    小松菜はある程度細かく刻む。小松菜と水を入れミキサーにかけソースを作る。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れ香りが出たらスパゲッティ、小松菜ソースを加え炒める。

  4. 4

    火を止め塩こしょうで味を調える。皿に盛り好みで余りの小松菜を添えて出来上がり。

コツ・ポイント

特にコツはありません。

簡単に作れます。

このレシピの生い立ち

くせのないさっぱりとした小松菜ソーススパゲッティです。
レシピID : 4380478 公開日 : 17/02/26 更新日 : 17/02/26

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