大人ホワイトデー!もこもこガトーショコラ

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Description

牛乳パック、ホットケーキミックス使用、生クリーム不要
純ココアで大人味♪

材料

大さじ1
1個
バンホーテンピュアココア
小さじ1
砂糖(ラカント)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    チョコレートを小さく割って牛乳を加えて
    レンジ600w30秒チン

  2. 2

    写真

    良く混ぜて溶かして卵黄を加えて混ぜる

  3. 3

    写真

    ココアと粉を茶こしで振るって加えてよく混ぜてソース完成
    オーブンを170度に予熱開始

  4. 4

    写真

    卵白を1分泡立てて砂糖を加えて2分泡立ててメレンゲ完成

  5. 5

    写真

    メレンゲにソースを加えて大きくさっくり混ぜる

  6. 6

    写真

    牛乳パックに入れたらとんとん下に当てて空気抜き

  7. 7

    写真

    オーブンで30分焼いたら上下を反対にして冷ます

コツ・ポイント

メレンゲにソースを混ぜる時にメレンゲをなるべくつぶさないようにするぐらいで他はコツなし

お好みで粉糖を♪

このレシピの生い立ち

余ったホットケーキミックスで「大人ホワイトデー!ガトーチョコブラウニー」をもとにガトーショコラに挑戦
ID:4371582
レシピID : 4380626 公開日 : 17/02/26 更新日 : 17/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
豊川信用金庫
妻へ、ホワイトデーに作りました〜(^^)

つくれぽありがとうございます。お役にたてたら良いのですが