フライパンで☆チキンカレーピラフ
スノーキッチン
作り方
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2
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鶏肉は一口大に切って塩・こしょう少々(分量外)をふり、バター大さじ1でこんがり焼いて取り出す。
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3
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深めのフライパンにバター大さじ2を入れて熱し、バターが溶けたらにんじん・たまねぎ・にんにく・しめじを入れて中火で炒める。
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4
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米を加えて色が透き通るまで炒める。
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5
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カレー粉も加えて全体を混ぜたら★を入れる。煮立ったら2を加えて弱火でふたをして、約15分炊く。
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6
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火を止めて10分蒸らす。パセリをふる。
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7
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※ピックアップレシピに選んでいただきました♪(2018.2.16)
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8
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※「チキンカレー」人気検索トップ10入り♪(2018.2.19)
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9
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※話題入りさせていただきました♪(2018.2.20)
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10
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※全国スーパーマーケット等販促物に掲載していただきました♪どうもありがとうございます^ - ^(2018.2月)
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コツ・ポイント
鶏肉は2では中まで火が通っていなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
トマトジュースが余っていたので簡単に作れるピラフを考えてみました！
スノーキッチン
