誰でも作れる！豚のビリ焼き

簡単でも、そんなに安っぽく見えません。カリカリに焼くとおいしいです。 ちなみに・・上の写真は厚い豚肉で作ったビリ焼きです。カナダには豚の薄切り肉あんまりなくて・・・泣。厚いいお肉でもおいしいですよ。

命名は私のおじいちゃん。焼くときにフライパンの上でビリビリと音がするから・・らしい笑　
母がよく作ってくれました。