千切りじゃがいもと豚肉のオイスター炒め

千切りじゃがいもと豚肉のオイスター炒めの画像

Description

じゃがいもがシャキッとモチっと美味しい、ご飯にもおつまみにも美味しいよ〜。

材料 (3〜4人前)

LL2個
小半分
200グラム前後
ニンニクチューブ
3センチ
調味料
醤油
大2
みりん
大1
オイスターソース
小2
後入れ
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

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    じゃがいもを千切りにする。
    水に晒しておく。

  2. 2

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    人参も千切り

  3. 3

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    食べやすいサイズに切った豚肉とチューブニンニクで炒める。

  4. 4

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    豚肉の色が変わったら、じゃがいもと人参を入れる。

  5. 5

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    合わせ調味料を作っておく。

  6. 6

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    じゃがいもがしんなり透明になり始めたら、調味料を入れる。

  7. 7

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    水気が無くなったら出来上がり、好みでごま油、炒りごまを加える。

  8. 8

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    出来上がり。

  9. 9

    トップ10入りしたレシピ▼
    千切りじゃがいもと豚肉のオイスター炒め」
    感謝!皆様のおかげです(^^)

  10. 10

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    9月11日話題入感謝!
    皆様おかげです(o^^o)

コツ・ポイント

じゃがいものシャキッとを残したいので、手早く炒める!

このレシピの生い立ち

肉じゃが作ろうとしたら、玉ねぎ無かったので、炒めて見たら美味しかったのよ〜
レシピID : 4381166 公開日 : 17/02/26 更新日 : 20/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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クック10PK8Q☆
人参の代わりに、ピーマンを入れました。美味しかったぁ
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はぎるぅ
簡単で美味しかったです^ ^!

つくれぽ感謝!美味しいと言って頂く事が励みです^_^

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めおな
にんじんないですが、とっても美味しい!また作ります!

つくれぽ感謝!リピしてもらえたら嬉しいです^_^

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haru0212
にんにくとオイスターが絶妙ですね♡食べ過ぎ注意報発令❣️

つくれぽ感謝!どんどん食べ過ぎちゃって下さい^_^