パリパリ!数分で出来るブリトー風春巻き
作り方
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1
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春巻の皮の上にハム→チーズの順に置き包みます。
私の皮の包み方は工程②で紹介します。
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2
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皮をダイヤ型に置いて中央より少し手前にハムとチーズを置き、手前の皮を2回折ります。
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3
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次に左右を1回ずつ折り、あとは手前を最後まで折るだけです。
最後はきちんと水(分量外)をつけて止めてください。
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4
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フライパンに少し多めにサラダ油を入れ、温まったらとじ目を下にして揚げ焼きにします。
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5
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色が付いたらひっくり返してもう片面も焼きます。
色が付き皮がパリパリになっていれば完成です。
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6
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凄く簡単で1個から作れるので、お弁当やおつまみにもオススメです(^^)♪
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7
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2017年5月15日
カテゴリ(ハムを使った料理)に掲載されました。
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コツ・ポイント
包むところまでやって冷蔵庫に入れておけば、あとは焼くだけなので楽チンです♪
このレシピの生い立ち
普通の春巻きを作った時に具が少し少なくて皮が余ったので、冷蔵庫にあったハムとチーズを包んでみました。
家族に凄く好評だったので載せることに(^^)
家族に凄く好評だったので載せることに(^^)