グラハムブレッド 松の実入り ~

グラハムブレッド 松の実入り ~
グラハムブレッドに 松の実をたっぷり (*^^*)

材料 (型1つ分)

400g
グラハム粉
100g
砂糖
30g
10g
粉末クリーム
10g
バター
25g
ドライイースト
3g
300g
一袋

1

ホームベーカリーに松の実以外の材料を入れ 生地を作る
一次発酵まで

2

ケースから出して ガス抜き 
松の実を折り込んで 形成
型に入れ 二次発酵
オーブンで30分

3

クープを入れ
170度のオーブンで 40分焼く

コツ・ポイント

グラハム粉のプチプチが 何とも言えない感触 
形成の時の幸せ感 ・・ 美味しいですよ ~
松の実をプラスで さらにパワーアップ ☆
 

このレシピの生い立ち

お菓子とパン作りの先生(お友達)に グラハムブレッドを教わったので ・・
レシピID : 438159 公開日 : 07/10/03 更新日 : 07/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/06

First tsukurepo mark
写真

香ばしくて食感もよくて美味しかったです♪松の実が合いますね~♪

みうみん

綺麗に作って頂いて嬉しいです♪松の実が入って美味しさアップ☆