ホットプレートで簡単☆サムギョプサル

ホットプレートで簡単☆サムギョプサル

Description

ホットプレートで作る、簡単で美味しいサムギョプサルです!

材料 (4人分)

焼肉用のお肉(牛カルビ、豚トロなど)
300〜400g
大根
1/4本
もやし
1〜2袋
キムチ
適量
☆みそ
大1
☆砂糖
小2
☆しょうゆ
小1
☆すりごま、いりごま
各小1
小1弱
塩胡椒
少々
1カップ
サニーレタス
たっぷり!

作り方

1

大根を半分に切り2〜3mmの厚さに切る。

2

☆を全て混ぜる。

3

写真

ホットプレートにもやしを敷き詰め、真ん中を空けて、お肉と大根を交互にずらして並べる。

4

全体に塩胡椒をし、水を回し入れる

5

フタをして、250℃で加熱する。ジュージュー音がしてきたら、さらに5分。

6

キムチを入れて、フタをし、さらに1〜2分加熱する。

7

出来上がり!サニーレタスに乗せて、タレもお好みで乗せて、巻いて食べて下さい!

コツ・ポイント

ありません!お肉はお好みで、豚多め、とかしちゃって下さい!
キムチもお好みで!

このレシピの生い立ち

テレビで見たレシピを参考に、作りやすい分量に変更。メモがボロくなってきたので、覚え書きでアップします!
レシピID : 4381779 公開日 : 17/02/26 更新日 : 17/02/26

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