鶏塩鍋♪
作り方
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1
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野菜をお好み大きさに切り、豚バラを料理酒に漬けて置きます。
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2
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☆の調味料を鍋に入れ、一度沸騰させ、沸騰すれば火を止め◎の調味料を全て鍋にいれ、よく混ぜます。
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3
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酒に漬けておいた豚バラの酒をよく切り、鍋に野菜と一緒に入れます。
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4
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鍋に火をかけ、沸騰すれば完成です♪
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コツ・ポイント
豚バラは料理酒につける事で、柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
安くて美味しい鍋を食べたくて作りました♪