もちもちふわふわ簡単かわいいちぎりパン♡

もちもちふわふわ簡単かわいいちぎりパン♡

Description

バターやジャムをつけても、レーズンやかぼちゃの餡を入れてもgood✩

材料 (直径30cmの丸皿1枚分)

✩強力粉
160g
✩インスタントドライイースト
小2
✩砂糖
大4
✩溶き卵
1個
約140cc
♡強力粉
160g
♡塩
小3分の2
♡無塩バター
60g

作り方

1

バターを室温に戻し、水をお風呂の温度くらいにする

2

写真

ボウルに✩をすべて入れる(イーストと卵はくっつけない)

3

写真

もうひとつのボウルに♡を入れる

4

写真

温めておいた水を一つ目のボウルの中のイーストめがけて入れ、ヘラで混ぜる

5

✩のボウルに、♡のボウルを入れ混ぜる

6

写真

軽く混ざったら、台の上でしっかりこねる(つやつやするまで)

7

写真

ボウルに入れてラップをし発酵(30分くらい)

8

ガス抜きをし、21~24gに切り分ける

9

きれいに丸く形成し皿に入れる(1cm間隔で)

10

発酵する(20分くらい)

11

卵黄を表面に塗る

12

写真

180度に予熱したオーブンで18分焼く

13

写真

粗熱をとって完成♥

コツ・ポイント

イーストと卵をくっつけないように!

このレシピの生い立ち

可愛いパンを作りたかったので!
レシピID : 4382077 公開日 : 17/02/27 更新日 : 17/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/04/06

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写真

今までで一番フワフワ美味しくできました!やった〜!

sint21