あまりものでちらし寿司

あまりものでちらし寿司
出来合いのレンコンの土佐煮が余っちゃった~!
・・・で消費するために思いついたちらし寿司♬
土佐煮に飽きた大人も、土佐煮を食べなかった子供も、みんなバクバク食べてくれました^^v

材料

あったかご飯
茶碗2杯くらい
★酢
大さじ2・2/1
★砂糖
大さじ1
★塩
少々
★昆布(あれば)
小さめに1枚(適当)
ご飯の具になるあまりもの
好きなだけ
三つ葉・海苔・白ゴマ(あれば)
好きなだけ
 

1

★を火にかけ、ふつふつしてきたら火を止める。あまりものの具はちょうど良い大きさに刻む。
三つ葉はちょうど良い大きさに切る。

2

あったかご飯に★と具と白ゴマを混ぜ、三つ葉と海苔をのせる。

3

コツ・ポイント

ご飯の量はお好みで調節してください。
れんこんじゃなくてもタケノコの土佐煮、タケノコの煮物、ニンジンの煮物、油揚げ、いなりの皮などでもOKだと思います!

このレシピの生い立ち

出来合いのレンコンの土佐煮が余っちゃった~!
・・・で消費するために思いついたちらし寿司♬
土佐煮に飽きた大人も、土佐煮を食べなかった子供も、みんなバクバク食べてくれました^^v
レシピID : 438220 公開日 : 07/10/03 更新日 : 07/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/12/06

First tsukurepo mark
写真

きんぴらの残りで作りました♪お弁当にもin…美味しかったです^^

Sungjong