玉子ふんわり中華風コーンクリームスープ
ゆぅりんご
作り方
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1
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お鍋に★の材料を入れて鶏ガラ入りのコーンスープを作る。粉が塊になりやすいのでよく混ぜて！
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2
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※の材料で水溶き片栗粉を作って１の鍋に入れる。
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3
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溶き卵を作る。
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4
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沸騰した鍋に溶き卵を入れる。沸騰している中に入れると自然と卵がふわふわしてきます。
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5
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塩・コショウで味をお好みで整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
普通にカップにスープを作る感覚でお鍋にスープを作るだけ。カップスープの素は塊にならない様によく混ぜて！
このレシピの生い立ち
ふわふわの卵スープを簡単に作って食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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