豚バラブロックのスペアリブ

豚バラブロックのスペアリブ
とろ~り柔らか簡単!

材料 (5~6人分)

豚バラブロック
1200g
醤油
100cc
100cc
100cc
マーマレード
1個半

1

①豚バラブロックを適当な大きさにきり脂身を下にしてフライパンで焼き、油が出たらニンニクスライスを入れて焼き色をつける

2

②圧力鍋に①の肉をならべ醤油、酒、水を入れ肉の上にマーマレードを乗せて加圧する。加圧し弱火で10分

3

圧力が下がったらもう一度フライパンに戻し強火煮詰める

コツ・ポイント

脂身を先に焼いて油を出すのがコツ!
豚バラブロックは大きめに切る方がいいです。

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に美味しくできないかなーと思いやってみました!
レシピID : 4383557 公開日 : 17/02/27 更新日 : 17/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/04/19

写真

すごく簡単においしく出来ました➴ෆ⃛家族の評判も◎でした◡̈♥︎

クックKNTKAQ☆

ありがとうございます ご家族の評判◎てなによりです(^3^)

17/03/22

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです!また作りたいです! ありがとうございます!

もぷぷww

つくれぽありがとうございます。 とてもうれしいです(^-^)