簡単!うまうま♪お豆腐おろし

簡単!うまうま♪お豆腐おろし
お豆腐と大根おろしで簡単&美味しい一品です。
(2008.03.25に皆さんのお陰で話題入りさせて頂きました♪本当に有難うございます★)

材料 (4人分)

木綿豆腐
一丁 300g
大根おろし
水分切って 70~80g
塩昆布
適量

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水分を切った木綿豆腐と大根おろしの水分をわりとかたく絞ったものをボールに入れる。

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手でグニグニ混ぜます。

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人数分に小鉢に取り分け、塩昆布2つまみぐらいとごま油をたらっとかけて、食べる時に混ぜ混ぜして食べてください。

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話題入りとっても嬉しいです♪ 有難うございました★

コツ・ポイント

大根おろしは水分をよく切った方が全体が水っぽくなりません。
お好みで塩昆布の量は加減してください。

このレシピの生い立ち

以前はこのお豆腐おろしに七味+醤油で食べていたのですが、きょーにゃんさんのレシピを知ってから、塩昆布+ごま油で食べてみたら、こちらの方がずっと美味しかったので、我が家ではこの食べ方に変えました。きょーにゃんさん有難う♪
レシピID : 438360 公開日 : 07/10/03 更新日 : 08/03/26

このレシピの作者

クックパッド0期レシピエール。 調理師。豆腐マイスター。
2人の社会人の姉妹の母です。PCとカメラとバイクが大好きな主人と17歳の♀のミニチュアダックスのくるみとの4人と1匹家族です。
皆さんどうぞ宜しくお願いします。

✿100人つくレポ話題入りさせて頂いたレシピは2010,03,17の日記にまとめてみました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

54 (44人)

15/01/30

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塩昆布とごま油の組み合わせとっても美味しいです!簡単で素晴らしい

*実月*

実月ちゃん♡いつも嬉しいレポを有難うございます♡美味しそうね

15/01/22

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大好きなケンちゃん豆腐で♪大根おろしで豆腐がさらにさっぱり旨〜♡

YUKIKI☆

YUKIちゃん!わぁ♡こんな地味レシピを見つけて下さり有難う

12/05/18

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意外な組み合わせでビックリ!塩昆布の旨みと胡麻油の香りがGOOD

つちかな

つちかなちゃん♡お試し下さって嬉しいです♡いつも素敵レポ感謝

12/05/15

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こちらのレシピID:1812831でアレンジ、紹介させて下さい

miyuki12

素敵なレシピですね♡とっても嬉しいです♡みゆきちゃん有難う!

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