冷めても美味しい厚揚げと大根の煮物☆

冷めても美味しい厚揚げと大根の煮物☆

Description

4/5話題入り感謝です!シンプルな厚揚げと大根の定番煮物☆冷めても美味しいので作り置きやお弁当に最適です!

材料

厚揚げ
2個
大根
20cm位
あれば小口ネギ
適量
《調味料》
300ml
砂糖
大さじ1と1/2
酒、みりん、醤油
大さじ1
小さじ1

作り方

1

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厚揚げと大根を同じ位の大きさに揃えて切る。

2

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鍋に醤油以外の水と調味料を入れ落とし蓋をして煮る。大根が透き通って来たら醤油を入れ煮汁がなくなるまで煮る。

3

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この位までになれば完成☆

コツ・ポイント

大根が透き通ってから醤油を入れる。

このレシピの生い立ち

大きな大根を頂いたので相性の良い厚揚げとシンプルに煮てみました!
レシピID : 4383679 公開日 : 17/02/27 更新日 : 17/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (34人)

19/12/12

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大根の葉も入れて。ほっこり美味しかったです!レシピ感謝です。

あゆたっくん

18/05/10

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味が染み染み♡とっても美味♡お安く一品出来ました\(´ω` )/

あ り す

嬉しいコメント感謝です♡作ってくれて嬉しい!有難うです♡

18/04/17

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いい味でした。明日には、もっと味が染みて美味しいはず✨

まんまる琉ママ

嬉しいコメント感激です☆作ってくれて嬉しいです!有難う♡

18/01/19

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みんながホッとするお味ですね!また作ります(´▽`)ノありがとぅ

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